Den gröna smoothie utmaningen!

smoothie

Yes, vi kör en smoothie challenge, haka på!!! Så enkelt, 1 grön smoothie om dagen i 14 dagar! Varför? Jo, skönhet kommer innifrån och vi vill åt nyttigheterna som ger vår hy lyster! Och vet ni vad klorofyll är? Det finns i gröna blad och är i stort sett inkapslade solstrålar, vem behöver inte det?! Klorofyll hjälper till att avgifta kroppen och förbättrar syresättningen. En nyttig smoothie kommer också tillföra mer energi i ditt liv, så kör detta med mig NU!

Dagens smoothie heter ”det-som-fanns-hemma!” 🙂
1 näve grönkål (använd babyspenat om du vill att det ska bli godare)
2 cm ingefära
0,5 banan (jag brukar räkna en halv banan per person)
1 näve fryst annanas (godare med mango men den va slut)
1 litet glas vatten
MIXA!

Är du nybörjare? Börja med att köpa följande:
– En påse, gärna stor med babyspenat (klorofyll!)
– En klase bananer (för krämigheten och sötman!)
– Fryst eller färst avocado (massa bra fetter och adderar krämighet!)
–  Ingefära (så vi skämmer iväg alla förkyldningar!)
– En förpackning fryst mango (för extra snälla smak, c-vitamin och sötma!)

Överkurs: För maximalt järn-upptag i kroppen så undvik att tillsätta ko eller vego-mjölk eftersom det innehåller mycket kalcium som gör det svårare för kroppen att ta upp järn. C-vitamin boosar dock upptaget så gå loss med c! 🙂

Lycka till! Kommer posta 1 grön smoothie om dagen här! 

Food Power, tillbaka till livet!


TACK bästa Cancer Rehab Fonden!

Jag vet inte vart jag ska börja! Är fortfarande på moln efter 5 underbara dagar på Österlen och jag känner mig så lyckligt laddad! Tänk er, 5 dagar utan att behöva diska eller laga – här har vi blivit serverade nyttig, närproducerad och helt gudomlig mat 3 gånger om dagen. Som cherry on the underbara topp har vi fått Anna Ottossons berömda smoothies några gånger dagligen också. WOW säger jag bara! Jag har mött 17 underbara cancerdrabbade kvinnor från hela Sverige och tillsammans har vi fått denna fantastiska möjlighet att helas tack vare CancerRehabFonden! En organisation som fokuserar på rehabilitering efter en cancerresa.

Jag åkte utan några förväntningar – kom tillbaka som ny person! Jag tar med mig så många redskap, visdom och kärlek från Österlen. Yogan vi körde dagligen hjälpte oss att öppna upp inför våra fina gruppsamtal som var helt fantastiska. Både skratt och tårar, tips och konkreta metoder det forskats på. Jag var inte beredd på så många AHA-upplevelser men det haglade inom mig. Smaka på denna tex: Depression (dåtid) – Du blir deprimerad när du ältar gammalt som hänt i dåtiden. Oro/Ångest (framtid) – Du blir orolig och det kan leda till ångest när du ältar vad som kan hända i framtiden. VARFÖR har jag inte kommit på det själv?! För mig bllir detta en viktig pusselbit i strävan att leva här och nu. Inte i framtiden som jag ofta oroar mig över. Tack!

Maten… Maten som serverades på Talldungen var magisk. TACK! Jag har fått en fördjupad kunskap i vad kost gör med oss. Som ni vet lagar jag mycket färgglad och nyttig mat men man kan alltid blir bättre! Peppen och kärleken Anna O har till sina gröna smoothies smittade av sig och gav mig en knuff i rätt riktning. Jag antar utmaningen: 1 grön smoothie om dagen i 14 dagar! Inga ursäkter! Ni kör vi, haka gärna på! Vi startar på måndag!

PS. Om du ska göra en (välgörenhets) insamling och inte vet vilken organisation du ska hjälpa så välj CANCER-REHAB-FONDEN! Dom fokuserar på eftervård (som tyvärr är ganska eftersatt) men sååå viktig! För mig var detta en otroligt helande upplevelse och jag trov vi alla känner oss mindre ensamma och freaky nu! Som att ett sår hos 17 kvinnor har läkt eller blivigt mindre. WOW! Gör gärna en insamling eller köp deras armband, läs mer på deras hemsida HÄR!


Hemgjord surdegs-müsli med närproducerad yoghurt! 

Älskar att få gå loss på höjden när det kommer till mackor!


Morot med koriander, så gott! 


Rödbetsoppa toppad med surkål!

Cancer-sisters på promenad! ❤


Lite havshäg gör gott för själen ❤


Wow!


Nyttig picknick på stranden!

Älskar att få chilla vid havet!